Târgul tradiţional se mută la Cetate

Târgul cu produse tradiţionale din Ţara Făgăraşului îşi schimbă data şi amplasamentul în luna august. Căsuţele pe care le folosesc fermierii făgărăşeni pentru a-şi expune marfa vor fi mutate din faţa Primăriei lângă Cetatea Făgăraşului.

Acolo, în perioada spectacolelor şi evenimentelor organizate de autorităţile locale cu prilejul Zilelor Făgăraşului, fermierii vor fi şi ei prezenţi alături de meşteşugari cu produsele lor autohtone din zona noastră Nu va fi un târg la fel de mare ca până acum, pentru că vor fi aproximativ 10 producători tradiţionali, dar vor fi acolo în toate cele patru zile de sărbătoare, şi nu doar o singură zi ca până acum, spune Alexandru Szasz, unul dintre organizatorii târgului.

Produsele pe care le pot găsi cumpărătorii sunt fie brânzeturi, fie dulceţuri ori zarzavaturi, peşte sau chiar flori. Toate acestea sunt produse doar în satele Ţării Făgăraşului.

Obiectivele principale ale acestuia constau în sprijinirea mediului rural, în perpetuarea tradiţiilor culturale, gastronomice şi meşteşugăreşti şi în punerea în contact a producătorilor autohtoni cu consumatorii.

(Alexandru Socaciu)